さとうみ直売所ではさとうみファームオリジナルブランド『わかめ羊』をはじめ、
南三陸ならではのさまざまな商品をお買い求めいただけます。
南三陸ならではのさまざまな商品をお買い求めいただけます。
南三陸にお越しの際は、ぜひ『わかめ羊』をお土産に♪
『わかめ羊』とは南三陸わかめの未利用部分を発酵させ、
羊の餌に混ぜることで、羊肉の臭みがなくなった美味しい羊肉です。
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- わかめ羊肉
海のミネラルたっぷりの南三陸産わかめを食べさせ、愛情たっぷりに育てた羊のお肉です。
通常の羊肉よりコクがあり、羊肉特有のクセが少なく、やわらかいのが特徴です。塩コショウで焼くと肉本来の旨味が口いっぱいに広がります。産地直売、南三陸わかめ羊を是非ご賞味ください。